JEUSoir
Tous les jeudis
Accords Mets & Vins
Avec un vigneron de la Vallée de la Drôme
Une soirée à quatre mains avec un vigneron local. Quatre plats, quatre cuvées, une rencontre.
Bistronomie · Crest 26400
Une cuisine sincère, ancrée dans la Drôme
Produits bio, circuits courts, fait maison — à Crest depuis toujours.
Faites défiler
Notre philosophie
Le terroir de la Drôme dans chaque assiette.
Depuis toujours, nous croyons qu'un restaurant gastronomique à Crest doit raconter son territoire. Chaque assiette est une rencontre entre un producteur, une saison et le geste du cuisinier.
Cuisine 100% maison
Une carte courte qui change avec les saisons. Tout est préparé chez nous, du pain au dessert, avec patience et sans artifices.
Producteurs de la Drôme
Nos partenaires sont à quelques kilomètres : maraîchers bio, fromagers, vignerons et boulangers de la Vallée de la Drôme.
Engagement sincère
Une démarche éthique et responsable, du choix des matières premières au respect des saisons et des hommes qui les cultivent.
La carte
Une cuisine de saison, sincère et vivante.
Notre carte change selon les saisons et l'arrivée des produits. Options végétariennes et vegan travaillées disponibles.
Photographie d'inspiration — la carte évolue chaque semaine.
Suggestions du moment
Velouté de courge & noisettes torréfiées
Crème de chèvre frais, huile de courge
12€
Truite de la Drôme mi-cuite
Betterave de Saillans, condiment au sureau
16€
Pintade fermière, jus court au thym
Légumes racines glacés, polenta crémeuse
26€
Risotto d'épeautre & champignons des bois
Option vegan — bouillon végétal, parmesan végétal
22€
Picodon affiné, miel de châtaignier
Pain de campagne grillé
11€
Tarte fine aux pommes de Saoû
Glace au lait cru, caramel beurre salé
10€
Menu déjeuner du marché — 24€Menu dégustation — 52€
Nos événements
Des soirées pour partager autrement.
Au-delà du service, nous aimons créer des rendez-vous : moments de rencontre entre vignerons, producteurs et gourmands curieux.
VENSoir
Un vendredi par mois
Table d'hôtes
Menu unique, longue table partagée
Le chef raconte son menu, les convives partagent. Une expérience simple et chaleureuse.
Envie de venir à un prochain rendez-vous ?
Réserver ma placeNos producteurs
Les visages derrière chaque produit.
Sans eux, pas de cuisine de saison. Voici quelques-uns des artisans qui nous nourrissent tout au long de l'année.
Jean-Marc — Maraîcher
Légumes bio · Allex
« Je récolte le matin, c'est dans l'assiette le soir. »
Élise — Fromagère
Picodon AOP · Saoû
« Mes chèvres mangent les herbes de la colline. Le fromage en a le goût. »
Antoine — Vigneron
Clairette de Die nature · Aouste
« Du raisin, du temps, et rien d'autre. »
Camille — Boulangère
Pain au levain · Crest
« Farines paysannes moulues sur pierre, fermentation longue. »
Avis
Ils en parlent mieux que nous.
4,4 / 5
Google · 965 avis
4,6 / 5
Petit Futé
« Une fraîcheur de produits remarquable et une carte qui sent le marché du matin. Service prévenant. »
« Créativité maîtrisée, sans esbroufe. Chaque plat raconte la Drôme. On y revient avec joie. »
« Accueil chaleureux, cadre intime, accord mets-vins parfait. Une vraie adresse de cœur à Crest. »
Contact & réservation
Venez partager notre table.
Une réservation par téléphone, c'est aussi l'occasion d'un premier mot avec l'équipe.
Téléphone
09 52 15 52 76Adresse
Place du Champ de Mars
26400 Crest, France
Horaires
- LundiFermé
- Mardi12h00 – 14h00 · 19h30 – 21h30
- Mercredi12h00 – 14h00 · 19h30 – 21h30
- Jeudi12h00 – 14h00 · 19h30 – 22h00
- Vendredi12h00 – 14h00 · 19h30 – 22h00
- Samedi19h30 – 22h00
- Dimanche12h00 – 14h00